С каждым днем многие хозяйки убеждаются, что правильное хранение продуктов возможно только при применении различных видов посуды.
Основная часть посуды из стекла отлично подойдет для консервации, для сыпучих продуктов и гарантирует полное отсутствие посторонних запахов. Последние модели посуды имеют крышку с фиксатором и тонкой силиконовой прокладкой, которая более долговечна, чем обычная резина. В результате посуда закрывается герметично.
Для специй, пряностей и приправ необходим специальные набор, в них правильно и наглядно распределяются мелкие частицы, а также лучше сохраняется их вкус и аромат. 
Новомодным стало применение специализированной пластиковой посуды – емкостей-трансформеров. Благодаря сочетанию мягкого и твердого пластика они складываются и раскладываются, принимая тот объем, который необходим владельцу. Основным преимуществом такой посуды является малый вес и удобство размещения на кухне. Крышки контейнеров изготавливают из специальной пластмассы, которая подавляет патогенную микрофлору, сохраняет вкусовые качества и увеличивает срок хранения продуктов. Свежесрезанная зелень может без холодильника храниться до трех недель, а сыр — до полутора месяцев. Кроме того, такие контейнеры могут выдерживать температуру от тридцати до ста двадцати градусов Цельсия, они не деформируются при нагревании, что позволяет в такой посуде разогревать пищу в микроволновой печи. При низкой температуре они надежно защищают продукты глубокой заморозки от высыхания и доступа кислорода, а морозильную камеру — от влаги.